Panqueques de avena y plátano: Una manera rica y saludable de engreirte.

Si eres amante de los panqueques, te contamos que ahora existe una manera saludable y deliciosa de prepararlas y acompáñalo con tu fruta favorita.

Ingredientes:

  • ⅓ de taza de avena
  • ½ plátano
  • 3 claras de huevo
  • ¼ de taza de leche de almendras
  • Una pizca de canela
  • Stevia

Preparación:

  1. Mezcla  todo los ingredientes en una licuadora por unos minutos hasta que se integren.
  2. Calienta una sartén anti-adherente a una temperatura media, vierte la mezcla con un cucharón y espera que se hagan unas burbujas, recién ahí podrás darle vuelta.
  3. Sírvelo con los topping que más quieras, frutas como fresa, plátano, arándanos o moras, acompáñalos con miel de abeja o yogurt griego.

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