“Cheat clean” con La Vida Fit

¡Hola Athleticas! Hoy empezamos con nuevas recetas para esos días de “cheat meal” saludables, para esos días donde morimos con antojos de algo dulce pero no queremos romper TANTO la dieta 😉

Por: Clara Ramos – crossfitter y blogger en La Vida Fit

¿Sabías que puedes preparar postres con proteínas, avena, y muchos ingredientes sencillos?

¡En esta sección les empezamos a mostrar cómo hacerlo!

“Crepes proteicos”

Ingredientes:

•1 scoop de proteína en polvo (usé sabor vainilla)
•2 cucharadas de harina de avena
•1 taza leche de almendras
•1 huevo
•1 clara de huevo
•Stevia (opcional)

-Licuar todos los ingredientes y cocinar en una sartén antiadherente o usando aceite en spray.
Separar los crepés

Para el relleno:

•1 tz queso cottage o yogurt griego
•1 scoop de proteína
•1/2 cdta esencia de vainilla

-Integrar los ingredientes en un bowl hasta formar una pasta y rellenar los crepés hasta doblarlos en 4.

-Decorar con la salsa y frutas (de preferencia berries por su mayor contenido de antioxidantes)

Queda perfecta para compartir con tu #fitpartner

¡Que la disfruten!

Puedes encontrar esta y más recetas en la página de La Vida Fit

 

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