Nutrición

Conoce qué tan beneficioso es el brócoli para la salud

Muchas veces has comido brócoli como un ingrediente más en tu menú diario, sin saber que ese simple alimento aporta muchos beneficios para nuestra salud. No te preocupes, si no lo sabías, en este artículo conocerás el lado milagroso del brócoli. Beneficios que nos trae comer brócoli 1-Previene el cáncer. Este alimento posee grandes cantidades de...

Snacks: deliciosos y engañosos

Si eres de las que durante el día sientes hambre y sale corriendo a comprar las barritas de cereal, también conocidas como snacks, porque piensas que son bajas en calorías, ricas, nutritivas y no te afectará en tu dieta, estás completamente equivocada. Los snacks son alimentos elaborados a base de cereales como la avena, los...

Incluye la palta en tu dieta para un mejor rendimiento

Muchas veces has pensado que el consumo de la palta juega en contra de tu dieta por los rumores a través de los años, pero no todo tiene que ser así. La palta puede jugar a favor en tu entrenamiento y dieta. Este fruto de origen mexicano, posee más del 75% de calorías monoinsaturadas. Estas son calorías...

Calorías vacías: alimentos tentadores pero peligrosos

Durante todo el día, es fácil ser presa de algún antojo mientras vamos por la calle y pasamos frente a una bodega o kiosko. Pero, ¿te has puesto a pensar qué tan dulce es lo que estás consumiendo?, ¿tiene calorías buenas? ¿si te ofrece los nutrientes que necesitas?. Por si no lo sabes, todas esas...

¿Siempre hambrienta? Estos alimentos combatirán tu apetito

Después de terminar tu rutina en el gimnasio el hambre se apodera de ti y lo primero que haces es comer cualquier bocadillo que esté al alcance. Pero cuidado, no todo lo que estás consumiendo va a traer resultados favorables. Si tu meta es bajar de peso de forma saludable, solo lo conseguirás comiendo alimentos...

¿Una tacita de café antes de la carrera?

El café es el fiel compañero de muchas personas, pues su aroma y sabor exquisito mantienen con energía a estudiantes, trabajadores y sobre todo a los deportistas. La cafeína, principal componente del café, actúa en nuestro cuerpo mejorando los niveles de energía, por ello mucho se habla si es beneficioso o no beber una...

Hamburguesas veganas: Una opción saludable

Si eres de las chicas que no se resiste a comer una buena hamburguesa de vez en cuando, debes saber que hay alternativas igual de deliciosas pero más saludables como las veganas. ¿Y de qué están compuestas? Sus ingredientes son muy variados: quinua, lentejas o soya. Estas se cocinan hasta formar una pasta que...

¡5 maneras de camuflar de manera creativa las verduras!

Las frutas y verduras pueden ofrecer grandes beneficios a nuestro cuerpo y piel si los incluimos en nuestra dieta habitual en cantidades de hasta 10 raciones diarias. Si como muchos no alcanzas a ingerir suficientes verduras, a continuación dejamos cinco formas creativas de sumarlas a tu dieta. Dado que las verduras son más difíciles de...

¿Alergia o intolerancia a la lactosa?

En la actualidad, las dudas y controversias por la leche de vaca se han incrementado sin freno alguno. Pero ¿cómo elegir correctamente? ¿Leche vegetal o animal? ¿Convencional o sin lactosa? Asímismo, es muy fácil confundirse entre tener alergia a la leche con la intolerancia,  cuando se presentan síntomas después de su consumo. ¿Sabemos exactamente lo...

La verdad sobre las galletas integrales

Cuando sales del gimnasio tienes muchas ganas de comer lo primero que veas, por ello, recurrimos a comprar un producto light como las galletas integrales, para que nos ayuden a mantener nuestra figura. Pero, te has preguntado si ¿realmente las galletas integrales son bajas en calorías?. En Lima, hay muchos puestos de snacks donde encuentras...
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