Food

Quinua, el alimento de oro

La quinua es conocida como ‘el oro de los Incas’ o  ‘el super grano’, es un gran alimento porque nos brinda muchos beneficios para la salud. Es muy rica en proteínas: Una pequeña porción de quinua contiene una gran cantidad de proteínas. Porque hay más lisina e isoleucina que sirve como fuente de proteína...

Incorpora la chía en tu alimentación y ¡nota los resultados!

Como toda Athletica constantemente buscamos un mejor rendimiento, ya sea con una nueva rutina o con una buena alimentación. La chía es una semilla que en los últimos años se ha popularizado, pues posee un alto contenido de ácidos grasos y omega 3. Además contiene altos niveles de antioxidantes y una gran riqueza nutricional sobre...

Incluye la palta en tu dieta para un mejor rendimiento

Muchas veces has pensado que el consumo de la palta juega en contra de tu dieta por los rumores a través de los años, pero no todo tiene que ser así. La palta puede jugar a favor en tu entrenamiento y dieta. Este fruto de origen mexicano, posee más del 75% de calorías monoinsaturadas. Estas son calorías...

Arroz blanco vs Arroz integral

Hoy en día, nos preocupamos por todos los alimentos que consumimos y optamos por las opciones más saludables, tenemos un claro ejemplo que es el arroz. El arroz integral está sustituyendo al arroz blanco en la dieta de muchos y no sólo en hogares sino también en restaurantes dan estas opciones, pero la pregunta...

¡Leche de almendras casera!

Alimentarse sano y llevar una vida saludable es más sencillo de lo que te imaginas y para demostrártelo te traemos una increíble receta de leche de almendras. Esta bebida ayuda a regular los niveles de colesterol y triglicéridos, es de fácil digestión, es el reemplazo perfecto para las personas intolerantes a la lactosa y...

Hamburguesas de lentejas

Esta receta de hamburguesas de lentejas es ideal para empezar tu semana de manera sana, son muy fáciles de preparar y son súper nutritivas. Ingredientes: -500g de lentejas -½ cebolla -3 papas -Pimienta negra molida -1 hoja de laurel -Sal   Preparación: La noche anterior pon a remojar las lentejas toda la noche, al día siguiente cocínalo en una olla con abundante agua...

Desayunos libre de leche pero sin dejar de lado el calcio

Para algunas personas el ingrediente principal que es la lactosa puede resultar perjudicial, ya que según una investigación, 3 de cada 4 personas tiene dificultad para poder digerir el azúcar de la leche. Pero no todo está perdido, porque existen alternativas que cuentan este mineral y que contribuyen a estar saludable. Es por ello...

¡La alternativa para los amantes del dulce ha llegado!

En la actualidad, siempre permanecemos en la búsqueda de opciones saludables que puedan cuidar nuestro organismo y figura, por lo que en innumerables veces se nos ha pasado por la mente empezar a consumir los edulcorantes, como la stevia, el aspartamo o la sacarina. Pero la verdad, es que siempre tenemos al alcance la...

La dieta antiedad: alimentos ricos en antioxidantes

Nos cuesta saber que cumpliremos años, y nos preocupamos por nuestra apariencia física. Aquí te mostraremos 8 alimentos indispensables en tu dieta por su alto contenido en antioxidantes. Estos alimentos nos aportan muchos nutrientes, energía y sobre todo pocas calorías. Alimentos antiedad: Frutos rojos: Son alimentos muy valorados por su alto contenido en antioxidantes. Crean...

Brownie de chocolate y almendras, una alternativa más saludable

Si eres amante de los brownies pero no quieres pecar y tirar a la basura todo el esfuerzo que haces entrenando… ¡No te preocupes! no tienes que dejar este delicioso postre, sólo tienes que reemplazar algunos ingredientes para hacerlo saludable pero OJO todo con moderación. Ingredientes: 1 taza de harina de almendras 1 ½ taza...
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